Свойства
Белки | 1,4 г |
Жиры | 2,8 г |
Углеводы | 1,5 г |
Калорийность | 210 ккал |
Витамины | В1, С, Е, К, РР, каротин, фолиевая кислота |
Микро- и макроэлементы | Калий, Кальций, Фосфор, Магний, Железо, Медь, Цинк,Селен, Йод, Бор, Хром, Цинк |
Условия хранения | 7 дней при t от +2 С до +6 С, относительной влажности 85% |
Рецепты
![]() |
Салат "Руккола" |
Проростки Льна
Польза проростков льна для организма
- Проростки льна – замечательный продукт, обладающий широким спектром оздоравливающего действия. Активно повышают сопротивляемость организма, дают силу и бодрость, поддерживают работу каждой клетки.
- В проростках льна содержится также большое количество витамина A, углеводов и слизи. Именно наличие слизи способствует усилению перистальтики кишечника и очищению организма от аллергоносных факторов. Имеются данные о положительной эффективности льняного семени при лечении воспалительных и язвенных поражений желудочно-кишечного тракта. Хорошо известно лечебное действие льняного семени при запорах и хронических колитах.
- Содержащаяся в семенах льна кислота Омега-3, которую называют природным эликсиром молодости, способствует снижению уровня холестерина в крови (в среднем на 9%), причем особенно его вредной разновидности (на 18%). В результате употребления проростков льна в пищу, снижается высокое кровяное давление, уменьшается вероятность образования тромбов и риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии, заболеваний, связанных с клапанами сердца, коронарными сердечными расстройствами и другими сердечнососудистыми заболеваниями.
- Исключительная польза льна для женского организма в наличие фитоэстрогенов или лигнанов, которые по своей структуре напоминают женские гормоны и способны функционально заменить их, предотвращая многие женские болезни и продлевая молодость организма. Лигнаны способны предотвращать рак и замедлять деление раковых клеток при некоторых опухолях. Так же лигнаны улучшают функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек.
- Проростки льна – богатый источник альфа-линолевой и линоленовой кислот, контролирующих уровень триглицеридов крови, а, следовательно, препятствующих возникновению сердечнососудистых заболеваний.
- Добавлять в готовые каши, запеканки, творог, йогурт и фруктовые десерты.
Проростки льна доступны только ПОД ЗАКАЗ за 2 дня!