Свойства
Белки | 4,8 г |
Жиры | 6 г |
Углеводы | 1,2 г |
Калорийность | 56 ккал |
Витамины | Группа витаминов В, С, D, Е, К, биотин, каротин, фолиевая кислота |
Микро- и макроэлементы | Калий, Кальций, Фосфор, Магний, Железо, Медь, Цинк, Селен, Йод, Фтор, Кремний, Хром, Марганец, Кобальт, Молибден |
Условия хранения | 7 дней при t от +2 С до +6 С, относительной влажности 85% |
Проростки Подсолнечника
Польза микрозелени подсолнечника для организма
- Проростки подсолнечника имеют чрезвычайно богатый минеральный состав. В большом количестве в них содержатся кальций, магний, железо, цинк, калий, в то время как содержание железа превосходит содержание железа в изюме.
- Проростки подсолнечника- укрепляют иммунитет и нервную систему, благотворно влияют на мозг, улучшают память, повышают работоспособность,- улучшают зрение, замедляют процессы старения.
- Благодаря высоким вкусовым качествам, проростки микрозелени подсолнечника могут быть использованы как добавка при приготовлении различного рода салатов, паст, паштетов. Прекрасное дополнение к фруктовым и кисломолочным десертам.