Свойства
Белки | 6 г |
Жиры | 0,5 г |
Углеводы | 28 г |
Калорийность | 140 ккал |
Витамины | Группа витаминов В, А, C, D, E, K, P, биотин, каротин, фолиевая кислота |
Микро- и макроэлементы | Калий, Кальций, Фосфор, Магний, Марганец, Железо, Цинк, Медь, Селен, Йод, Фтор, Кремний, Хром |
Условия хранения | 7 дней при t от +2 С до +6 С, относительной влажности 85% |
Рецепты
![]() |
Салат с проростками и кабачком |
![]() |
Зеленый коктейль с проростками пшеницы |
![]() |
Черничный коктейль с проростками пшеницы |
![]() |
Пшеничка, сэр! |
![]() |
Творожная радость |
Проростки Пшеницы
Польза проростков пшеницы для организма
- Проростки пшеницы богаты витамином Е, называемым витамином молодости – мощнейший антиоксидант, предохраняющий клетки от старения, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, повышает остроту зрения. Витамин Е усваивается только в присутствие жиров, поэтому с проростками желательно употреблять немного масла, лучше растительного.
- Клетчатка способствует нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, улучшению обмена веществ, очищение организма, нормализует сердечную деятельность.
- Проростки особенно полезны детям и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физического труда.
- Полезнее всего употреблять по утрам, добавлять в готовые каши, запеканки, творог, йогурт и десерты.