Свойства
| Белки | 1 г |
| Жиры | 0,6 г |
| Углеводы | 4 г |
| Калорийность | 25 ккал |
| Витамины | Группа витаминов В, C, D, E, K, P, биотин, каротин, фолиевая кислота |
| Микро- и макроэлементы | Калий, Кальций, Фосфор, Магний, Марганец, Железо, Кобальт, Цинк, Медь, Селен, Йод, Фтор, Кремний, Сера, Ванадий, Хром |
| Условия хранения | 7 дней при t от +2 С до +6 С, относительной влажности 85% |
Зелень пшеницы для сока Витграсс (с корневой системой)
Польза зеленых ростков пшеницы для организма
- Стебли зеленой пшеницы содержит хлорофилл, который является основным компонентом растения. Хлорофилл называют «зеленой кровью растения». По строению молекул хлорофилл подобен строению молекул гемоглобина в крови человека. Как хлорофилл, так и гемоглобин имеют аналогичное строение. Это помогает хлорофиллу мгновенно усваиваться и участвовать в создании новых кровяных телец, что ведет к омоложению и очищению крови.
- 1 кг стеблей зелени пшеницы эквивалентен 35 кг зеленых овощей. Это богатая хлорофиллом и витаминами добавка к ежедневному рациону.
- Зелень пшеницы используют для приготовления сока – Витграсс, витаминных коктейлей, фруктовых и овощных смузи.