Салат «Чечевичный» Зеленый с проростками чечевицы

%d0%a7%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%b2%d0%b8%d1%87%d0%bd%d1%8b%d0%b9

Ингредиенты

  • Чечевица пророщенная 120гр
  • Листья салата, пучок
  • Петрушка, пучок
  • Лук красный, 1шт
  • Масло растительное
  • Соевый соус

Приготовление

  • Тонко нашинкуйте лук полукольцами, ошпарьте кипятком (бланшируйте).
  • Выложите в салатницу кисточки петрушки, листья салата, проростки чечевицы, нашинкованный лук.
  • Заправьте маслом и соевым соусом.