Салат «Легкий» Яблоко и проростки Нут

%d0%9b%d0%b5%d0%b3%d0%ba%d0%b8%d0%b9

Ингредиенты

  • Пророщенный нут 120гр
  • Лук красный, 1шт
  • Яблоко, 1шт
  • Листья салата, пучок
  • Половина лимона
  • Масло растительное
  • Соевый соус

Приготовление

  • Тонкими, почти прозрачными дольками нарезаем яблоко.
  • Лимон выжимаем на яблоко, руками измельчаем листья салата, лук полукольцами ошпариваем. Заправляем подсолнечным маслом и соевым соусом.
  • Полученную салатную смесь аккуратно перемешиваем руками, чтобы не повредить ростки.