Салат "Руккола"

Img81

Ингредиенты на 4 порции

  • Огурец. 1шт
  • Салат Руккола, пучок
  • Болгарский перец, 1шт
  • Капуста пекинская, 1/2 кочан средний
  • Проростки льна, 100гр
  • Масло растительное и лимонный сок, для заправки
  • Специи и приправы – по вкусу


Способ приготовления

Огурец и перец нарезать дольками, покрошить пекинскую капусту. Заправить растительным маслом, лимонным соком и специями. Перемешать. Выложить порционно на тарелку и посыпать проростками льна