Салат "Бодрость"

Ингредиенты на 4 порции

• Проростки фасоли Маш, 150гр
• Проростки зелени подсолнечника, 30гр
• Проростки редиса, 100гр
• Огурец. 1шт
• Помидор, 2шт
• Зелень салат, пучок

Соус:

• Горчица, 1 ч.л.
• Мед, 1 ч.л.
• Сок лимона, 1 ч.л.
• Растит. масло, 1 ч.л

Способ приготовления

Огурец, помидоры и лук нарезать дольками, добавить проростки фасоли Маш и зелень салата. Заправить соусом и перемешать. Выложить порционно. Сверху посыпать проростками зелени